邓秋萍，英语副教授，毕业于中山大学外国语学院，获英语文学硕士。主要研究方向是英语语言文学、旅游英语、二语习得。主讲课程有旅游英语、导游实务、国际领队业务、综合英语等。先后被公派美国伊利诺伊大学英文学院进修英语教学、美国德克撒斯州ETBU大学作访问学者。赴澳大利亚、新西兰参加培训，参加台湾朝阳科技大学培训旅游（酒店）管理课程，以及德国不莱梅职业教育培训。曾担任旅游英语专业带头人、教研室主任、广东省导游协会理事。

邓秋萍所获资格证有：全国导游资格口语考试考评员证、旅行社高级计调师证、剑桥英语考官证、茶艺师三级证、评茶员三级证、1+X研学旅行策划与管理初级、中级培训教师证等。撰写多篇教学论文，主持和参与多项旅游专业相关的研究课题，指导学生参加省级导游大赛获得二、三等奖项。完成和参与多门精品课程建设。